八零女配的佛系美食之路[穿书]_八零女配的佛系美食之路[穿书] 第19节 首页

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   八零女配的佛系美食之路[穿书] 第19节 (第1/2页)

    ??作为汤底的筒骨汤是郑萍熬了一个下午的,看起来浓稠醇厚,已经熬成了半透明的白色,就连骨头里骨髓的油脂全部都被熬了出来。手擀的面条充分吸收了汤汁的美味,鲜香入味,嚼劲十足。更不用说还有青椒炒猪肝这美味的浇头,猪肝被酱油染成漂亮的红褐色,也不知道是怎么个做法,吃起来口感竟然非常滑嫩,并且随着咀嚼,能够感受到酱汁在口中迸发,一点点腥味都没有。青椒也完全吸收了酱汁和猪肝的味道,除了青椒本身的甜味之外,还增添了浓郁的咸香。

    ??许锦薇连一点汤汁都没有浪费,全部都喝光了,就连筒骨都用筷子夹出来吮得干干净净。

    ??吃过了饭,郑萍就又开始忙碌了,除了鸡之外,还有大量的食材需要处理,洗碗的事情就只能交给许锦薇,让她拿下楼去洗了。

    ??郑萍在厨房里忙碌着,根本没有注意到许锦薇这边,也就不知道她压根没有下楼,直接在卫生间里就把东西都给洗完了。

    ??她们家卫生间特别的小,换成别人洗碗什么的是绝对挪腾不开的,但许锦薇不一样,她只需要控制一团水球,从这些锅碗瓢盆的表面快速滚动一番,就能够将油污全部吸出来,连洗洁精都不需要用,洗东西的速度堪称一流。

    ??“妈,我来帮你吧。”洗完碗,许锦薇把碗筷收好,然后就进了厨房。一个人要做十六个人的饭可不容易,有个人帮忙总是好的。

    ??“不用了,囡囡你去写作业吧。”

    ??“作业我在学校都已经做完了,还是我来帮你吧。”许锦薇倒不是在说假话,初中的作业对于她来说实在太简单,随随便便花个半小时就做完了。

    ??郑萍拿许锦薇没有办法,只得让她进厨房一起忙活。

    ??不得不承认,多了一个人打下手,郑萍确实轻松了许多,而且许锦薇做事利索,洗个土豆,切个丝什么的,根本难不倒她,就连给鸡放血和用热水脱鸡毛这种事,她也做得非常顺手。

    ??郑萍看着,又是开心,又觉得讶异。自家女儿一向很少进厨房,更不用说杀鸡了,可是看她现在的动作,熟练程度竟然比她也不遑多让,“囡囡,这杀鸡你是怎么学会的?”

    ??“看得多了就会了呗,又没什么难的。”许锦薇不甚在意地回答。

    ??她在末世里捕杀过的变异兽成千上万,连体型有大象那么大的猛兽也杀过不少,宰这么只鸡更加不在话下。

    ??郑萍心里挺高兴的,女儿看起来在厨艺方面还是挺有天赋的,许多事情看她做一遍就能学会,刀也用得挺好。她倒是不指望女儿以后能在厨艺方面有多大造诣,但至少必须得会做饭,免得以后成了家,被婆家挑剔。

    ??因为没有提前准备,所以家里可用的食材比较有限,分量最多的当然就是土豆了。郑萍最近每天早上改卖土豆饼,所以家里的土豆足有七八斤,刚好可以拿来和这只公鸡一起炖了,做一个红烧土豆鸡块。另外做一个土豆焖饭,再加一个素菜,应该就差不多了。亏得她今天回来的时候买了一颗卷心菜,拿来做个糖醋卷心菜倒是不错。

    ??母女两个忙活到晚上十点钟,总算是把明天的饭菜都做好了。她们把蒸好的土豆焖饭放进饭盒里,铺在最底层,然后在上面逐一放上三道菜,并整整齐齐地摆放好,卖相看起来居然还挺不错的。

    ??因为要做十几个人的份,所以郑萍准备的食材比较多,装了足足二十盒饭之后,土豆焖饭居然还剩了一些。

    ??“明天的早饭有了。”郑萍把多出来的土豆焖饭全都仔细收好,准备留到明天再热一热当早饭吃。

    ??把东西收拾好之后,许锦薇以为她们该睡了,没想到郑萍又开始烧水了。

    ??“妈,你这是干嘛?”

    ??“把粥熬上,明天早上还要摆摊呢。”

    ??“妈!摆什么摊啊!明天把这些盒饭卖了都够了!”许锦薇可心疼郑萍了,摆摊实在辛苦,每天风吹日晒的,多累得慌,还不如卖盒饭的利润高,又省心。

  
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