分子料理酒#1 (第2/4页)

两个分层，”杰拉里给樱桃蘸着糖霜，扭头看向手忙脚乱的那个英国女人：“安妮？！过来！！”
  “还，还有五盘牛肉没有摆好装盘……”安妮丝顿怯生生的抬头道：“等一下……”
  “交给我，”江一尘简短道：“你过去。”
  贝尔纳叹了口气，安抚道：“这不都很流畅吗。都别急好吗？”
  话音未落，克拉尔冷着脸走了回来，手上还端着一个托盘。
  牛肉出问题了？
  容玉颇有种不好的预感，直接放下手中的活快步跟了过去。
  “来，你们自己尝一口。”克拉尔冷笑道：“这就是冠军的水平？”
  容玉还未咀嚼，便意识到情况不对。
  这锅牛肉，没有放番茄。
  匈牙利牛肉的精髓，就在于什锦辣椒粉同番茄汁烩出的味道。
  但是这一整锅的牛肉，都没有被番茄汁调和，所以只有辛辣和咸麻的口味。
  她扭头看向负责炖锅的贝尔纳和安妮丝顿，目光骤然一紧。
  搞不好所有人都要被连坐。
  “没有放番茄？搞什么？！”杰拉里在尝出味道的那一瞬间直接摔了勺子，冲着安妮丝顿吼道：“这么点小事交给你都做不好吗？”
  “不是我！”安妮丝顿一反常态的站直了，忍着泪意：“我每一锅都再三检查过了！”
  “这个时候狡辩没有任何意义，”贝尔纳叹了口气，冷静道：“一锅至少装了五盘，意大利面和牛肉都要重来。”
  如果把宾客们撤下的牛肉回锅，不仅手段低劣，也并不能解决任何问题。
  牛肉越炖越烂，番茄又要一段时间入味，现在只能重新做一锅。
  “操！”
  “最多给你们十五分钟弥补，”克拉尔凉飕飕的盯着他们，声音里没有任何感情：“如果时间到了还没有装盘的话，你们这组可以直接进对抗赛了。”
  “麻痹的愣着干什么？”杰拉里吼道：“切牛肉去！”
  在交谈的途中，江一尘始终都没有凑过去，一个人把五个蛋糕坯从烤箱中端出来，依次切好分层，又把核桃酱拌着蜂蜜调匀。
  “三井，蛋糕分层和酱料都搞定了，最后几步交给你，”他匆忙的边洗手边叮嘱道：“一定要记得，表层还要洒一层榛子粉。”
  然而时间，根本就不够。
  一锅牛肉做完的功夫，蓝队已经把所有甜煎饼卷全部装盘出炉，陆陆续续送呈给每一个宾客。
  而红队的所有餐品虽说都终于端了上去，但赶工的痕迹还是非常明显。
  三井一个人在前十五分钟搞定了两个蛋糕，但后面的三个是被好几个人七手八脚拼凑着一起做出来的，只需要扫一眼都可以感觉到厨师的凌乱。
  用餐完毕后，宾客递交的票数被整理和统计。
  容玉不用观察都能知道结果。
  就算这一锅牛肉炖的再好，但出错就等于输。
  这不是国内的筛选赛，双边都是实力深厚的老选手，每一个人都是冠军出身。
  压力实在是太大了。
  “红队，二十一票。”
  “蓝队，二十九票。”
  卢老爷子挑挑眉，露出颇为遗憾的神情：“看来红队当中的某一位，今晚要离开了。”
  还未等红队的人摇头叹息，蓝队骤然爆发出高声的欢呼，紧接着闵初被所有人抬举着抱了起来，高高抛到天上——
  “bravoooooo!!!!!!!”
  容玉看着他在半空中爪子小腿乱蹬的样子，噗嗤笑了出来。
  哎，这小鬼果然到哪儿都是团宠。
  -2-
  晚宴结束的时候，已经接近八点半了。
  然而给他们的暂停时间，只有一个小时。
  吃饭三十分钟，休息三十分钟。
  然后转移到录制厅内，继续第二场的比赛。
  虽说这是个美食节目，但明显没有一个厨师还有余力为自己再开一次灶，一众人直接去了附近订好的酒店里，各自心不在焉的吃了顿自助餐。
  每个人在坐下来休息的那一刻，才纷纷意识到自己已经饿的前胸贴后背。
  奔跑着买菜备料，全程沟通配合，从前菜到甜点，几乎没有一秒钟的休息。
  两条腿站了接近三个小时，现在又酸又麻，整个人只想瘫在床上，连呼吸的力气都没有。
  所以，节目组在明天明明有时间的情况下，急着今晚录出淘汰结果，而不是等大家休息好了，第二天继续录制，真的算是恶意满满。
  他们要的，就是在选手疲惫的状态下再度厮杀的节目效果。
  容玉简直想用眼神解剖掉那个大口啃骨头的狗比导演。
  对抗赛不知道会是什么情况，但自己绝对逃不掉。
  如果是国内的套路，那就是队内讨论推出两个人，再由他们互掐，输的那个走人。
  从今天的表现来看……出力最多的人里，绝对有她。
  但拖后腿的人里，也绝对有她。
  当时自己被撞的时候，安